新鲜，意味着尊重食物本身的风味，从工艺上克制、减少对食材的二次加工。自然成熟的食材，理应在最佳食用期被享用。礼颂至品坚持选择优质的食材供应商，诸如水果、坚果等食材的选择，均以手工挑选为主，形成严苛的“礼颂至品选材标准”。100%纯乳脂奶油，使用在任何需要它的地方，大到蛋糕的奶油裱花，小到饮品的奶盖，一切皆天然。将优质食材的本味揉进烘焙产品，门店现烤产品绝不隔夜，保证食材的新鲜度，充分满足挑剔的味蕾。

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